← Detalles del alimento
Cordero, Nueva Zelanda, importado, costillar: parcialmente frenched, solo magro separable, cocido, asado rápido
Categoría: Productos de Cordero, Ternera y Caza
FDC ID: 175261 ↗Número NDB: 17083
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 193 | kcal |
| Humedad | 64.96 | g |
| Cenizas | 1.09 | g |
| Proteínas | 24.43 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 10.63 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 3.664 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.601 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.503 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.422 | g |
| Colesterol | 76 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 4 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.37 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 3.5 | µg |
| Vitamina B1 | 0.06 | mg |
| Vitamina B2 | 0.202 | mg |
| Niacina | 6.705 | mg |
| Vitamina B6 | 0.17 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.394 | mg |
| Vitamina B12 | 1.24 | µg |
| Folatos DFE | 0 | µg |
| Sodio | 72 | mg |
| Potasio | 323 | mg |
| Calcio | 22 | mg |
| Fosforo | 209 | mg |
| Magnesio | 24 | mg |
| Hierro | 1.65 | mg |
| Zinc | 2.89 | mg |
| Cobre | 0.12 | mg |
| Selenio | 4.3 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | serving | 85 |
| 3 | oz | 85 |