← Detalles del alimento
Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, lomo, magra y grasa separables, cocido, asado
Categoría: Productos de Cordero, Ternera y Caza
FDC ID: 175259 ↗Número NDB: 17077
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 315 | kcal |
| Humedad | 50.44 | g |
| Cenizas | 1.3 | g |
| Proteínas | 23.43 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 23.88 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 11.96 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 9.2 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.09 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 112 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.13 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 4.9 | µg |
| Vitamina B1 | 0.12 | mg |
| Vitamina B2 | 0.36 | mg |
| Niacina | 7.93 | mg |
| Vitamina B6 | 0.11 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.5 | mg |
| Vitamina B12 | 2.53 | µg |
| Folatos DFE | 1 | µg |
| Sodio | 49 | mg |
| Potasio | 159 | mg |
| Calcio | 23 | mg |
| Fosforo | 208 | mg |
| Magnesio | 19 | mg |
| Hierro | 2.05 | mg |
| Zinc | 2.65 | mg |
| Cobre | 0.109 | mg |
| Selenio | 2 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.