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Frijoles, pintos, semillas maduras, crudas (Incluye alimentos para el Programa de Distribución de Alimentos del USDA)
Categoría: Legumbres y Productos Leguminosos
FDC ID: 175199 ↗Número NDB: 16042
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 347 | kcal |
| Humedad | 11.33 | g |
| Cenizas | 3.46 | g |
| Proteínas | 21.42 | g |
| Hidratos de Carbono | 62.55 | g |
| Azúcares Totales | 2.11 | g |
| Fibra | 15.5 | g |
| Lípidos | 1.23 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.235 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.229 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.407 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 6.3 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.21 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 5.6 | µg |
| Vitamina B1 | 0.713 | mg |
| Vitamina B2 | 0.212 | mg |
| Niacina | 1.174 | mg |
| Vitamina B6 | 0.474 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.785 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 525 | µg |
| Sodio | 12 | mg |
| Potasio | 1393 | mg |
| Calcio | 113 | mg |
| Fosforo | 411 | mg |
| Magnesio | 176 | mg |
| Hierro | 5.07 | mg |
| Zinc | 2.28 | mg |
| Cobre | 0.893 | mg |
| Selenio | 27.9 | µg |
Medidas
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