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Frijoles, gran norteño, semillas maduras, crudas (incluye alimentos para el programa de distribución de alimentos del USDA)
Categoría: Legumbres y Productos Leguminosos
FDC ID: 175190 ↗Número NDB: 16024
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 339 | kcal |
| Humedad | 10.7 | g |
| Cenizas | 3.93 | g |
| Proteínas | 21.86 | g |
| Hidratos de Carbono | 62.37 | g |
| Azúcares Totales | 2.26 | g |
| Fibra | 20.2 | g |
| Lípidos | 1.14 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.356 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.053 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.477 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 5.3 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.22 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 6 | µg |
| Vitamina B1 | 0.653 | mg |
| Vitamina B2 | 0.237 | mg |
| Niacina | 1.955 | mg |
| Vitamina B6 | 0.447 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.098 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 482 | µg |
| Sodio | 14 | mg |
| Potasio | 1387 | mg |
| Calcio | 175 | mg |
| Fosforo | 447 | mg |
| Magnesio | 189 | mg |
| Hierro | 5.47 | mg |
| Zinc | 2.31 | mg |
| Cobre | 0.837 | mg |
| Selenio | 12.9 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 183 |