← Detalles del alimento
Frijoles, tortuga negra, semillas maduras, enlatados
Categoría: Legumbres y Productos Leguminosos
FDC ID: 175188 ↗Número NDB: 16018
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 91 | kcal |
| Humedad | 75.64 | g |
| Cenizas | 1.49 | g |
| Proteínas | 6.03 | g |
| Hidratos de Carbono | 16.55 | g |
| Azúcares Totales | 0.23 | g |
| Fibra | 6.9 | g |
| Lípidos | 0.29 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.075 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.025 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.125 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 2.7 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.62 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 2.3 | µg |
| Vitamina B1 | 0.14 | mg |
| Vitamina B2 | 0.12 | mg |
| Niacina | 0.62 | mg |
| Vitamina B6 | 0.055 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.184 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 61 | µg |
| Sodio | 384 | mg |
| Potasio | 308 | mg |
| Calcio | 35 | mg |
| Fosforo | 108 | mg |
| Magnesio | 35 | mg |
| Hierro | 1.9 | mg |
| Zinc | 0.54 | mg |
| Cobre | 0.192 | mg |
| Selenio | 1.3 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 240 |