← Detalles del alimento
Pescado, salmón, atlántico, de piscifactoría, cocido, calor seco
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 175168 ↗Número NDB: 15237
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 206 | kcal |
| Humedad | 64.75 | g |
| Cenizas | 1.15 | g |
| Proteínas | 22.1 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 12.35 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.397 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 4.181 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 4.553 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 63 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 69 | µg |
| Vitamina C | 3.7 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 13.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 1.14 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.34 | mg |
| Vitamina B2 | 0.135 | mg |
| Niacina | 8.045 | mg |
| Vitamina B6 | 0.647 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.475 | mg |
| Vitamina B12 | 2.8 | µg |
| Folatos DFE | 34 | µg |
| Sodio | 61 | mg |
| Potasio | 384 | mg |
| Calcio | 15 | mg |
| Fosforo | 252 | mg |
| Magnesio | 30 | mg |
| Hierro | 0.34 | mg |
| Zinc | 0.43 | mg |
| Cobre | 0.049 | mg |
| Selenio | 41.4 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 0.5 | fillet | 178 |
| 3 | oz | 85 |