← Detalles del alimento
Pescado, bagre, canal, criado, crudo
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 175165 ↗Número NDB: 15234
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 119 | kcal |
| Humedad | 79.06 | g |
| Cenizas | 1.05 | g |
| Proteínas | 15.23 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 5.94 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.31 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.573 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.119 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.052 | g |
| Colesterol | 55 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.81 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 2.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.02 | mg |
| Vitamina B2 | 0.083 | mg |
| Niacina | 2.105 | mg |
| Vitamina B6 | 0.154 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.67 | mg |
| Vitamina B12 | 2.88 | µg |
| Folatos DFE | 10 | µg |
| Sodio | 98 | mg |
| Potasio | 302 | mg |
| Calcio | 8 | mg |
| Fosforo | 204 | mg |
| Magnesio | 19 | mg |
| Hierro | 0.23 | mg |
| Zinc | 0.48 | mg |
| Cobre | 0.032 | mg |
| Selenio | 8.2 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |
| 1 | fillet | 159 |