← Detalles del alimento
Pescado, atún, fresco, listado, crudo
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 175156 ↗Número NDB: 15123
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 103 | kcal |
| Humedad | 70.58 | g |
| Cenizas | 1.3 | g |
| Proteínas | 22 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 1.01 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.328 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.19 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.315 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 47 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 16 | µg |
| Vitamina C | 1 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.033 | mg |
| Vitamina B2 | 0.1 | mg |
| Niacina | 15.4 | mg |
| Vitamina B6 | 0.85 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.42 | mg |
| Vitamina B12 | 1.9 | µg |
| Folatos DFE | 9 | µg |
| Sodio | 37 | mg |
| Potasio | 407 | mg |
| Calcio | 29 | mg |
| Fosforo | 222 | mg |
| Magnesio | 34 | mg |
| Hierro | 1.25 | mg |
| Zinc | 0.82 | mg |
| Cobre | 0.086 | mg |
| Selenio | 36.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |
| 0.5 | fillet | 198 |