← Detalles del alimento
Pescado, trucha, mezcla de especies, crudo
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 175153 ↗Número NDB: 15114
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 148 | kcal |
| Humedad | 71.42 | g |
| Cenizas | 1.17 | g |
| Proteínas | 20.77 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 6.61 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.149 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 3.254 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.499 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 58 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 17 | µg |
| Vitamina C | 0.5 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 3.9 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.2 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.35 | mg |
| Vitamina B2 | 0.33 | mg |
| Niacina | 4.5 | mg |
| Vitamina B6 | 0.2 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.94 | mg |
| Vitamina B12 | 7.79 | µg |
| Folatos DFE | 13 | µg |
| Sodio | 52 | mg |
| Potasio | 361 | mg |
| Calcio | 43 | mg |
| Fosforo | 245 | mg |
| Magnesio | 22 | mg |
| Hierro | 1.5 | mg |
| Zinc | 0.66 | mg |
| Cobre | 0.188 | mg |
| Selenio | 12.6 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |
| 1 | fillet | 79 |