← Detalles del alimento
Pescado, salmón, coho, salvaje, crudo
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 175136 ↗Número NDB: 15081
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 146 | kcal |
| Humedad | 72.66 | g |
| Cenizas | 1.21 | g |
| Proteínas | 21.62 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 5.93 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.26 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.134 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.992 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 45 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 40 | µg |
| Vitamina C | 1 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 9 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.73 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.113 | mg |
| Vitamina B2 | 0.14 | mg |
| Niacina | 7.23 | mg |
| Vitamina B6 | 0.549 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.823 | mg |
| Vitamina B12 | 4.17 | µg |
| Folatos DFE | 9 | µg |
| Sodio | 46 | mg |
| Potasio | 423 | mg |
| Calcio | 36 | mg |
| Fosforo | 262 | mg |
| Magnesio | 31 | mg |
| Hierro | 0.56 | mg |
| Zinc | 0.41 | mg |
| Cobre | 0.051 | mg |
| Selenio | 36.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |
| 0.5 | fillet | 198 |