← Detalles del alimento
Pescado, huevas, mezcla de especies, crudas
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 175132 ↗Número NDB: 15072
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 143 | kcal |
| Humedad | 67.73 | g |
| Cenizas | 1.37 | g |
| Proteínas | 22.32 | g |
| Hidratos de Carbono | 1.5 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 6.42 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.456 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.661 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.656 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 374 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 90 | µg |
| Vitamina C | 16 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 12.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 7 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.2 | µg |
| Vitamina B1 | 0.24 | mg |
| Vitamina B2 | 0.74 | mg |
| Niacina | 1.8 | mg |
| Vitamina B6 | 0.16 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1 | mg |
| Vitamina B12 | 10 | µg |
| Folatos DFE | 80 | µg |
| Sodio | 91 | mg |
| Potasio | 221 | mg |
| Calcio | 22 | mg |
| Fosforo | 402 | mg |
| Magnesio | 20 | mg |
| Hierro | 0.6 | mg |
| Zinc | 1 | mg |
| Cobre | 0.1 | mg |
| Selenio | 40.3 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | tbsp | 14 |
| 1 | oz | 28.35 |
| 3 | oz | 85 |
| 1 | can (8 oz), solids and liquid | 227 |