← Detalles del alimento
Pescado, abadejo, Alaska, crudo (puede contener aditivos para retener la humedad)
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 175130 ↗Número NDB: 15066
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 56 | kcal |
| Humedad | 86.75 | g |
| Cenizas | 1.36 | g |
| Proteínas | 12.19 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 0.41 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.124 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.079 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.195 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.016 | g |
| Colesterol | 46 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 3 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.49 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.03 | mg |
| Vitamina B2 | 0.08 | mg |
| Niacina | 0.653 | mg |
| Vitamina B6 | 0.069 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.237 | mg |
| Vitamina B12 | 1.63 | µg |
| Folatos DFE | 3 | µg |
| Sodio | 333 | mg |
| Potasio | 160 | mg |
| Calcio | 15 | mg |
| Fosforo | 284 | mg |
| Magnesio | 16 | mg |
| Hierro | 0.22 | mg |
| Zinc | 0.31 | mg |
| Cobre | 0.031 | mg |
| Selenio | 15.9 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | fillet | 77 |
| 3 | oz | 85 |