← Detalles del alimento
Pescado, mújol, rayado, cocido, calor seco
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 175124 ↗Número NDB: 15056
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 150 | kcal |
| Humedad | 70.52 | g |
| Cenizas | 1.34 | g |
| Proteínas | 24.81 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 4.86 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.431 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.382 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.917 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 63 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 42 | µg |
| Vitamina C | 1.2 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.1 | mg |
| Vitamina B2 | 0.1 | mg |
| Niacina | 6.3 | mg |
| Vitamina B6 | 0.49 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.88 | mg |
| Vitamina B12 | 0.25 | µg |
| Folatos DFE | 10 | µg |
| Sodio | 71 | mg |
| Potasio | 458 | mg |
| Calcio | 31 | mg |
| Fosforo | 244 | mg |
| Magnesio | 33 | mg |
| Hierro | 1.41 | mg |
| Zinc | 0.88 | mg |
| Cobre | 0.141 | mg |
| Selenio | 46.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | fillet | 93 |
| 3 | oz | 85 |