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Pescado, caballa, atlántico, crudo
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 175119 ↗Número NDB: 15046
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 205 | kcal |
| Humedad | 63.55 | g |
| Cenizas | 1.35 | g |
| Proteínas | 18.6 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 13.89 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 3.257 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 5.456 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 3.35 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 70 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 50 | µg |
| Vitamina C | 0.4 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 16.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 1.52 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 5 | µg |
| Vitamina B1 | 0.176 | mg |
| Vitamina B2 | 0.312 | mg |
| Niacina | 9.08 | mg |
| Vitamina B6 | 0.399 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.856 | mg |
| Vitamina B12 | 8.71 | µg |
| Folatos DFE | 1 | µg |
| Sodio | 90 | mg |
| Potasio | 314 | mg |
| Calcio | 12 | mg |
| Fosforo | 217 | mg |
| Magnesio | 76 | mg |
| Hierro | 1.63 | mg |
| Zinc | 0.63 | mg |
| Cobre | 0.073 | mg |
| Selenio | 44.1 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |
| 1 | fillet | 112 |