← Detalles del alimento
Pescado, arenque, atlántico, en escabeche
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 175118 ↗Número NDB: 15041
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 262 | kcal |
| Humedad | 55.22 | g |
| Cenizas | 2.95 | g |
| Proteínas | 14.19 | g |
| Hidratos de Carbono | 9.64 | g |
| Azúcares Totales | 7.71 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 18 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.381 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 11.947 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.679 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 13 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 258 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 2.8 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 1.71 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.2 | µg |
| Vitamina B1 | 0.036 | mg |
| Vitamina B2 | 0.139 | mg |
| Niacina | 3.3 | mg |
| Vitamina B6 | 0.17 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.081 | mg |
| Vitamina B12 | 4.27 | µg |
| Folatos DFE | 2 | µg |
| Sodio | 870 | mg |
| Potasio | 69 | mg |
| Calcio | 77 | mg |
| Fosforo | 89 | mg |
| Magnesio | 8 | mg |
| Hierro | 1.22 | mg |
| Zinc | 0.53 | mg |
| Cobre | 0.105 | mg |
| Selenio | 58.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | oz, boneless | 28.35 |
| 1 | piece (1-3/4" x 7/8" x 1/2") | 15 |
| 1 | cubic inch | 20 |
| 1 | cup | 140 |