← Detalles del alimento
Pescado, arenque, atlántico, cocido, calor seco
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 175117 ↗Número NDB: 15040
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 203 | kcal |
| Humedad | 64.16 | g |
| Cenizas | 1.87 | g |
| Proteínas | 23.03 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 11.59 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.615 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 4.79 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.735 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 77 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 36 | µg |
| Vitamina C | 0.7 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 5.4 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 1.37 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.112 | mg |
| Vitamina B2 | 0.299 | mg |
| Niacina | 4.124 | mg |
| Vitamina B6 | 0.348 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.74 | mg |
| Vitamina B12 | 13.14 | µg |
| Folatos DFE | 12 | µg |
| Sodio | 115 | mg |
| Potasio | 419 | mg |
| Calcio | 74 | mg |
| Fosforo | 303 | mg |
| Magnesio | 41 | mg |
| Hierro | 1.41 | mg |
| Zinc | 1.27 | mg |
| Cobre | 0.118 | mg |
| Selenio | 46.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |
| 1 | fillet | 143 |