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Galletas saladas, tipo saltine, bajas en sal (incluye variedades de ostra, soda y sopa)
Categoría: Productos Horneados
FDC ID: 175056 ↗Número NDB: 18425
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 421 | kcal |
| Humedad | 4.03 | g |
| Cenizas | 3.28 | g |
| Proteínas | 9.5 | g |
| Hidratos de Carbono | 74.34 | g |
| Azúcares Totales | 2.22 | g |
| Fibra | 2.9 | g |
| Lípidos | 8.85 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.001 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.247 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 4.068 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.443 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 1.12 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 15.4 | µg |
| Vitamina B1 | 0.611 | mg |
| Vitamina B2 | 0.331 | mg |
| Niacina | 5.235 | mg |
| Vitamina B6 | 0.06 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.475 | mg |
| Vitamina B12 | 0.09 | µg |
| Folatos DFE | 221 | µg |
| Sodio | 198 | mg |
| Potasio | 724 | mg |
| Calcio | 119 | mg |
| Fosforo | 111 | mg |
| Magnesio | 25 | mg |
| Hierro | 5.13 | mg |
| Zinc | 0.82 | mg |
| Cobre | 0.156 | mg |
| Selenio | 6.4 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cracker | 3 |
| 1 | cracker, round large | 10 |
| 1 | cracker, rectangle | 6 |
| 1 | cup oyster crackers | 45 |
| 1 | cracker, oyster | 1 |
| 0.5 | oz | 14.2 |