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Buñuelos de maíz (hush puppies), preparados a partir de la receta
Categoría: Productos Horneados
FDC ID: 174999 ↗Número NDB: 18270
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 337 | kcal |
| Humedad | 29 | g |
| Cenizas | 3.9 | g |
| Proteínas | 7.7 | g |
| Hidratos de Carbono | 46 | g |
| Azúcares Totales | 2.03 | g |
| Fibra | 2.8 | g |
| Lípidos | 13.5 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.108 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 3.263 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 7.219 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 45 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 41 | µg |
| Vitamina C | 0.2 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 1.26 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 23.6 | µg |
| Vitamina B1 | 0.352 | mg |
| Vitamina B2 | 0.332 | mg |
| Niacina | 2.782 | mg |
| Vitamina B6 | 0.102 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.357 | mg |
| Vitamina B12 | 0.19 | µg |
| Folatos DFE | 137 | µg |
| Sodio | 668 | mg |
| Potasio | 144 | mg |
| Calcio | 278 | mg |
| Fosforo | 189 | mg |
| Magnesio | 24 | mg |
| Hierro | 3.04 | mg |
| Zinc | 0.66 | mg |
| Cobre | 0.066 | mg |
| Selenio | 15.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | oz | 28.35 |
| 1 | hush puppy | 22 |
| 1 | cup | 152 |