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Muffins, ingleses, simples, enriquecidos, con propionato de calcio (incluye masa madre)
Categoría: Productos Horneados
FDC ID: 174994 ↗Número NDB: 18258
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 227 | kcal |
| Humedad | 43.56 | g |
| Cenizas | 1.71 | g |
| Proteínas | 8.87 | g |
| Hidratos de Carbono | 44.17 | g |
| Azúcares Totales | 3.53 | g |
| Fibra | 3.5 | g |
| Lípidos | 1.69 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.733 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.383 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.498 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 1.8 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.31 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.2 | µg |
| Vitamina B1 | 0.477 | mg |
| Vitamina B2 | 0.25 | mg |
| Niacina | 4.07 | mg |
| Vitamina B6 | 0.054 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.363 | mg |
| Vitamina B12 | 0.04 | µg |
| Folatos DFE | 132 | µg |
| Sodio | 425 | mg |
| Potasio | 109 | mg |
| Calcio | 163 | mg |
| Fosforo | 92 | mg |
| Magnesio | 24 | mg |
| Hierro | 4 | mg |
| Zinc | 1.05 | mg |
| Cobre | 0.135 | mg |
| Selenio | 22.4 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | oz | 28.35 |
| 1 | muffin | 57 |