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Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 407 | kcal |
| Humedad | 5.5 | g |
| Cenizas | 1.2 | g |
| Proteínas | 13.5 | g |
| Hidratos de Carbono | 72.3 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 7.2 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.376 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.755 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.31 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 78 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 12 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.404 | mg |
| Vitamina B2 | 0.399 | mg |
| Niacina | 4.625 | mg |
| Vitamina B6 | 0.047 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.605 | mg |
| Vitamina B12 | 0.18 | µg |
| Folatos DFE | 103 | µg |
| Sodio | 253 | mg |
| Potasio | 245 | mg |
| Calcio | 27 | mg |
| Fosforo | 153 | mg |
| Magnesio | 36 | mg |
| Hierro | 2.72 | mg |
| Zinc | 1.1 | mg |
| Cobre | 0.245 | mg |
| Selenio | 20.1 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 0.5 | oz | 14.2 |
| 1 | rusk | 10 |