← Detalles del alimento
Carne de res, Nueva Zelanda, importada, striploin, magra y grasa separables, cocida, frita
Categoría: Productos de Carne
FDC ID: 174751 ↗Número NDB: 23468
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 301 | kcal |
| Humedad | 52.4 | g |
| Cenizas | 0.95 | g |
| Proteínas | 24.89 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.02 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 22.33 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 8.244 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 8.07 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.561 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.613 | g |
| Colesterol | 69 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 16 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.3 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.44 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.054 | mg |
| Vitamina B2 | 0.077 | mg |
| Niacina | 4.25 | mg |
| Vitamina B6 | 0.279 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.358 | mg |
| Vitamina B12 | 0.84 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 50 | mg |
| Potasio | 325 | mg |
| Calcio | 8 | mg |
| Fosforo | 192 | mg |
| Magnesio | 21 | mg |
| Hierro | 1.72 | mg |
| Zinc | 2.92 | mg |
| Cobre | 0.068 | mg |
| Selenio | 3.7 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |