← Detalles del alimento
Carne de res, Nueva Zelanda, importada, flanco, magra y grasa separables, cruda
Categoría: Productos de Carne
FDC ID: 174746 ↗Número NDB: 23459
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 161 | kcal |
| Humedad | 71.79 | g |
| Cenizas | 0.93 | g |
| Proteínas | 20.12 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 8.9 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 3.292 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.888 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.23 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.186 | g |
| Colesterol | 49 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 8 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.33 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.035 | mg |
| Vitamina B2 | 0.08 | mg |
| Niacina | 4.594 | mg |
| Vitamina B6 | 0.2 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.138 | mg |
| Vitamina B12 | 1.51 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 46 | mg |
| Potasio | 323 | mg |
| Calcio | 4 | mg |
| Fosforo | 171 | mg |
| Magnesio | 19 | mg |
| Hierro | 1.53 | mg |
| Zinc | 4.19 | mg |
| Cobre | 0.044 | mg |
| Selenio | 3.4 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.