← Detalles del alimento
Carne de res, de Nueva Zelanda, importada, costillas preparadas, crudas
Categoría: Productos de Carne
FDC ID: 174731 ↗Número NDB: 23431
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 146 | kcal |
| Humedad | 71.32 | g |
| Cenizas | 0.94 | g |
| Proteínas | 21.31 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 6.78 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.453 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.279 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.191 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.123 | g |
| Colesterol | 57 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 8 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.74 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.03 | mg |
| Vitamina B2 | 0.09 | mg |
| Niacina | 4.306 | mg |
| Vitamina B6 | 0.255 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.293 | mg |
| Vitamina B12 | 1.17 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 54 | mg |
| Potasio | 337 | mg |
| Calcio | 15 | mg |
| Fosforo | 184 | mg |
| Magnesio | 20 | mg |
| Hierro | 1.82 | mg |
| Zinc | 3.95 | mg |
| Cobre | 0.047 | mg |
| Selenio | 2.9 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 4 | oz | 113 |