← Detalles del alimento
Carne de res, Nueva Zelanda, importada, cube roll, solo magro separable, cruda
Categoría: Productos de Carne
FDC ID: 174720 ↗Número NDB: 23407
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 161 | kcal |
| Humedad | 69.43 | g |
| Cenizas | 0.91 | g |
| Proteínas | 19.77 | g |
| Hidratos de Carbono | 1.38 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 8.51 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 3.689 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 3.054 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.261 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.207 | g |
| Colesterol | 59 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 17 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.39 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.071 | mg |
| Vitamina B2 | 0.076 | mg |
| Niacina | 3.257 | mg |
| Vitamina B6 | 0.28 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.313 | mg |
| Vitamina B12 | 1.53 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 45 | mg |
| Potasio | 319 | mg |
| Calcio | 3 | mg |
| Fosforo | 174 | mg |
| Magnesio | 20 | mg |
| Hierro | 2.09 | mg |
| Zinc | 3.66 | mg |
| Cobre | 0.06 | mg |
| Selenio | 4.7 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 4 | oz | 113 |