← Detalles del alimento
Carne de res, Nueva Zelanda, importada, hoja bolar, solo magra separable, cocida, asado rápido
Categoría: Productos de Carne
FDC ID: 174715 ↗Número NDB: 23397
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 193 | kcal |
| Humedad | 60.46 | g |
| Cenizas | 1.15 | g |
| Proteínas | 33.53 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 6.57 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.881 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.366 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.341 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.069 | g |
| Colesterol | 91 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 13 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.76 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.037 | mg |
| Vitamina B2 | 0.142 | mg |
| Niacina | 2.232 | mg |
| Vitamina B6 | 0.191 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.399 | mg |
| Vitamina B12 | 1.65 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 33 | mg |
| Potasio | 181 | mg |
| Calcio | 5 | mg |
| Fosforo | 165 | mg |
| Magnesio | 19 | mg |
| Hierro | 2.7 | mg |
| Zinc | 6.38 | mg |
| Cobre | 0.128 | mg |
| Selenio | 2 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.