← Detalles del alimento
Pan a la pimienta, cerdo, carne de res
Categoría: Embutidos y Fiambres
FDC ID: 174574 ↗Número NDB: 7056
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 149 | kcal |
| Humedad | 67.4 | g |
| Cenizas | 4.4 | g |
| Proteínas | 17.3 | g |
| Hidratos de Carbono | 4.53 | g |
| Azúcares Totales | 4.61 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 6.37 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.28 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 3 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.5 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 46 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.8 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.22 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.6 | µg |
| Vitamina B1 | 0.38 | mg |
| Vitamina B2 | 0.3 | mg |
| Niacina | 3.08 | mg |
| Vitamina B6 | 0.27 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.53 | mg |
| Vitamina B12 | 1.96 | µg |
| Folatos DFE | 2 | µg |
| Sodio | 732 | mg |
| Potasio | 394 | mg |
| Calcio | 54 | mg |
| Fosforo | 170 | mg |
| Magnesio | 20 | mg |
| Hierro | 1.07 | mg |
| Zinc | 3.23 | mg |
| Cobre | 0.12 | mg |
| Selenio | 11.3 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3.52 | slices | 100 |