← Detalles del alimento
Sopa, caldo de res, bouillon, consomé, preparada con igual volumen de agua
Categoría: Sopas, Salsas y Jugos de Carne
FDC ID: 174557 ↗Número NDB: 6432
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 12 | kcal |
| Humedad | 96.24 | g |
| Cenizas | 0.81 | g |
| Proteínas | 2.22 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.73 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 0 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0.4 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.009 | mg |
| Vitamina B2 | 0.012 | mg |
| Niacina | 0.295 | mg |
| Vitamina B6 | 0.01 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.02 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 1 | µg |
| Sodio | 264 | mg |
| Potasio | 64 | mg |
| Calcio | 4 | mg |
| Fosforo | 13 | mg |
| Magnesio | 0 | mg |
| Hierro | 0.22 | mg |
| Zinc | 0.15 | mg |
| Cobre | 0.102 | mg |
| Selenio | — | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.