← Detalles del alimento
Salsa, ostra, lista para servir
Categoría: Sopas, Salsas y Jugos de Carne
FDC ID: 174529 ↗Número NDB: 6176
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 51 | kcal |
| Humedad | 80 | g |
| Cenizas | 7.49 | g |
| Proteínas | 1.35 | g |
| Hidratos de Carbono | 10.92 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0.3 | g |
| Lípidos | 0.25 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.043 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.073 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.066 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0.1 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.01 | mg |
| Vitamina B2 | 0.124 | mg |
| Niacina | 1.474 | mg |
| Vitamina B6 | 0.016 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.016 | mg |
| Vitamina B12 | 0.41 | µg |
| Folatos DFE | 15 | µg |
| Sodio | 2733 | mg |
| Potasio | 54 | mg |
| Calcio | 32 | mg |
| Fosforo | 22 | mg |
| Magnesio | 4 | mg |
| Hierro | 0.18 | mg |
| Zinc | 0.09 | mg |
| Cobre | 0.147 | mg |
| Selenio | 4.4 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | tbsp | 18 |