← Detalles del alimento
Pavo, partes al por menor, pechuga, solo carne, crudo
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 174515 ↗Número NDB: 5710
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 114 | kcal |
| Humedad | 74.66 | g |
| Cenizas | 1.06 | g |
| Proteínas | 23.34 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 2.33 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.344 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.562 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.639 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.013 | g |
| Colesterol | 53 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 5 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.09 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.052 | mg |
| Vitamina B2 | 0.165 | mg |
| Niacina | 10.295 | mg |
| Vitamina B6 | 0.814 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.05 | mg |
| Vitamina B12 | 1.35 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 74 | mg |
| Potasio | 267 | mg |
| Calcio | 9 | mg |
| Fosforo | 185 | mg |
| Magnesio | 27 | mg |
| Hierro | 0.76 | mg |
| Zinc | 1.16 | mg |
| Cobre | 0.054 | mg |
| Selenio | 22.1 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | breast | 1150 |
| 4 | oz | 113 |