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Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 152 | kcal |
| Humedad | 67.37 | g |
| Cenizas | 1.27 | g |
| Proteínas | 29.07 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 3.13 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.794 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.249 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.433 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 88 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.23 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.325 | mg |
| Vitamina B2 | 0.557 | mg |
| Niacina | 9.124 | mg |
| Vitamina B6 | 0.852 | mg |
| Ácido Pantoténico | 3.149 | mg |
| Vitamina B12 | 8.71 | µg |
| Folatos DFE | 9 | µg |
| Sodio | 58 | mg |
| Potasio | 374 | mg |
| Calcio | 9 | mg |
| Fosforo | 274 | mg |
| Magnesio | 30 | mg |
| Hierro | 5.07 | mg |
| Zinc | 3.42 | mg |
| Cobre | 0.28 | mg |
| Selenio | 43.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | steak | 244 |
| 1 | serving ( 3 oz ) | 85 |