← Detalles del alimento
Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuleta de lomo, magra y grasa separables, cocido, frito rápido
Categoría: Productos de Cordero, Ternera y Caza
FDC ID: 174461 ↗Número NDB: 17406
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 332 | kcal |
| Humedad | 50.12 | g |
| Cenizas | 0.95 | g |
| Proteínas | 21.5 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.41 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 27.11 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 11.272 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 7.35 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.02 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 1.437 | g |
| Colesterol | 81 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 19 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.54 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.1 | mg |
| Vitamina B2 | 0.18 | mg |
| Niacina | 5.229 | mg |
| Vitamina B6 | 0.153 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.628 | mg |
| Vitamina B12 | 1.52 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 73 | mg |
| Potasio | 313 | mg |
| Calcio | 31 | mg |
| Fosforo | 194 | mg |
| Magnesio | 22 | mg |
| Hierro | 1.62 | mg |
| Zinc | 2.86 | mg |
| Cobre | 0.118 | mg |
| Selenio | 5.8 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.