← Detalles del alimento
Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, costilla, magra y grasa separables, cortado a 1/8 "de grasa, cocido, asado
Categoría: Productos de Cordero, Ternera y Caza
FDC ID: 174389 ↗Número NDB: 17263
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 317 | kcal |
| Humedad | 52.47 | g |
| Cenizas | 1.11 | g |
| Proteínas | 19.86 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 25.74 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 12.82 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 9.93 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.19 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 99 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.1 | mg |
| Vitamina B2 | 0.28 | mg |
| Niacina | 6.72 | mg |
| Vitamina B6 | 0.08 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.5 | mg |
| Vitamina B12 | 2.32 | µg |
| Folatos DFE | 1 | µg |
| Sodio | 44 | mg |
| Potasio | 128 | mg |
| Calcio | 18 | mg |
| Fosforo | 173 | mg |
| Magnesio | 15 | mg |
| Hierro | 1.74 | mg |
| Zinc | 2.73 | mg |
| Cobre | 0.072 | mg |
| Selenio | 1.8 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.