← Detalles del alimento
Frijoles alados, semillas maduras, crudas
Categoría: Legumbres y Productos Leguminosos
FDC ID: 174283 ↗Número NDB: 16135
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 409 | kcal |
| Humedad | 8.34 | g |
| Cenizas | 3.98 | g |
| Proteínas | 29.65 | g |
| Hidratos de Carbono | 41.71 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 25.9 | g |
| Lípidos | 16.32 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.303 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 6.012 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 4.33 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 1.03 | mg |
| Vitamina B2 | 0.45 | mg |
| Niacina | 3.09 | mg |
| Vitamina B6 | 0.175 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.795 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 45 | µg |
| Sodio | 38 | mg |
| Potasio | 977 | mg |
| Calcio | 440 | mg |
| Fosforo | 451 | mg |
| Magnesio | 179 | mg |
| Hierro | 13.44 | mg |
| Zinc | 4.48 | mg |
| Cobre | 2.88 | mg |
| Selenio | 8.2 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 182 |