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Salsa de soja hecha de soja y trigo (shoyu)
Categoría: Legumbres y Productos Leguminosos
FDC ID: 174277 ↗Número NDB: 16123
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 53 | kcal |
| Humedad | 71.15 | g |
| Cenizas | 15.21 | g |
| Proteínas | 8.14 | g |
| Hidratos de Carbono | 4.93 | g |
| Azúcares Totales | 0.4 | g |
| Fibra | 0.8 | g |
| Lípidos | 0.57 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.073 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.088 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.263 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.033 | mg |
| Vitamina B2 | 0.165 | mg |
| Niacina | 2.196 | mg |
| Vitamina B6 | 0.148 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.297 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 14 | µg |
| Sodio | 5493 | mg |
| Potasio | 435 | mg |
| Calcio | 33 | mg |
| Fosforo | 166 | mg |
| Magnesio | 74 | mg |
| Hierro | 1.45 | mg |
| Zinc | 0.87 | mg |
| Cobre | 0.043 | mg |
| Selenio | 0.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | individual packet | 8.9 |
| 1 | tbsp | 16 |
| 1 | tsp | 5.3 |
| 1 | cup | 255 |