← Detalles del alimento
Aislado de proteína de soja
Categoría: Legumbres y Productos Leguminosos
FDC ID: 174276 ↗Número NDB: 16122
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 335 | kcal |
| Humedad | 4.98 | g |
| Cenizas | 3.58 | g |
| Proteínas | 88.32 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 3.39 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.422 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.645 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.648 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.176 | mg |
| Vitamina B2 | 0.1 | mg |
| Niacina | 1.438 | mg |
| Vitamina B6 | 0.1 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.06 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 176 | µg |
| Sodio | 1005 | mg |
| Potasio | 81 | mg |
| Calcio | 178 | mg |
| Fosforo | 776 | mg |
| Magnesio | 39 | mg |
| Hierro | 14.5 | mg |
| Zinc | 4.03 | mg |
| Cobre | 1.599 | mg |
| Selenio | 0.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | oz | 28.35 |