← Detalles del alimento
Frijoles Lima, semillas grandes y maduras, crudas
Categoría: Legumbres y Productos Leguminosos
FDC ID: 174252 ↗Número NDB: 16071
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 338 | kcal |
| Humedad | 10.17 | g |
| Cenizas | 4.3 | g |
| Proteínas | 21.46 | g |
| Hidratos de Carbono | 63.38 | g |
| Azúcares Totales | 8.5 | g |
| Fibra | 19 | g |
| Lípidos | 0.69 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.161 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.062 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.309 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.72 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 6 | µg |
| Vitamina B1 | 0.507 | mg |
| Vitamina B2 | 0.202 | mg |
| Niacina | 1.537 | mg |
| Vitamina B6 | 0.512 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.355 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 395 | µg |
| Sodio | 18 | mg |
| Potasio | 1724 | mg |
| Calcio | 81 | mg |
| Fosforo | 385 | mg |
| Magnesio | 224 | mg |
| Hierro | 7.51 | mg |
| Zinc | 2.83 | mg |
| Cobre | 0.74 | mg |
| Selenio | 7.2 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 178 |
| 1 | tbsp | 11.1 |