← Detalles del alimento
Moluscos, ostras, del Pacífico, cocidos, calor húmedo
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 174250 ↗Número NDB: 15231
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 163 | kcal |
| Humedad | 64.12 | g |
| Cenizas | 2.46 | g |
| Proteínas | 18.9 | g |
| Hidratos de Carbono | 9.9 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 4.6 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.02 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.776 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.788 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 100 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 146 | µg |
| Vitamina C | 12.8 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.85 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.127 | mg |
| Vitamina B2 | 0.443 | mg |
| Niacina | 3.618 | mg |
| Vitamina B6 | 0.09 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.9 | mg |
| Vitamina B12 | 28.8 | µg |
| Folatos DFE | 15 | µg |
| Sodio | 212 | mg |
| Potasio | 302 | mg |
| Calcio | 16 | mg |
| Fosforo | 243 | mg |
| Magnesio | 44 | mg |
| Hierro | 9.2 | mg |
| Zinc | 33.24 | mg |
| Cobre | 2.679 | mg |
| Selenio | 154 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.