← Detalles del alimento
Moluscos, pulpo, común, cocido, calor húmedo
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 174249 ↗Número NDB: 15230
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 164 | kcal |
| Humedad | 60.5 | g |
| Cenizas | 3.2 | g |
| Proteínas | 29.82 | g |
| Hidratos de Carbono | 4.4 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 2.08 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.453 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.324 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.477 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 96 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 90 | µg |
| Vitamina C | 8 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 1.2 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.057 | mg |
| Vitamina B2 | 0.076 | mg |
| Niacina | 3.78 | mg |
| Vitamina B6 | 0.648 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.9 | mg |
| Vitamina B12 | 36 | µg |
| Folatos DFE | 24 | µg |
| Sodio | 460 | mg |
| Potasio | 630 | mg |
| Calcio | 106 | mg |
| Fosforo | 279 | mg |
| Magnesio | 60 | mg |
| Hierro | 9.54 | mg |
| Zinc | 3.36 | mg |
| Cobre | 0.739 | mg |
| Selenio | 89.6 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |