← Detalles del alimento
Pescado, scup, cocido, calor seco
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 174241 ↗Número NDB: 15213
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 135 | kcal |
| Humedad | 68.42 | g |
| Cenizas | 1.55 | g |
| Proteínas | 24.21 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 3.5 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | — | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | — | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | — | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 67 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 31 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.127 | mg |
| Vitamina B2 | 0.122 | mg |
| Niacina | 4.994 | mg |
| Vitamina B6 | 0.346 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.865 | mg |
| Vitamina B12 | 1.62 | µg |
| Folatos DFE | 17 | µg |
| Sodio | 54 | mg |
| Potasio | 368 | mg |
| Calcio | 51 | mg |
| Fosforo | 237 | mg |
| Magnesio | 29 | mg |
| Hierro | 0.68 | mg |
| Zinc | 0.62 | mg |
| Cobre | 0.065 | mg |
| Selenio | 46.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |
| 1 | fillet | 50 |