← Detalles del alimento
Pescado, huevas, mezcla de especies, cocido, calor seco
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 174239 ↗Número NDB: 15207
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 204 | kcal |
| Humedad | 58.63 | g |
| Cenizas | 1.76 | g |
| Proteínas | 28.62 | g |
| Hidratos de Carbono | 1.92 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 8.23 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.866 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.129 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 3.404 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 479 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 91 | µg |
| Vitamina C | 16.4 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.277 | mg |
| Vitamina B2 | 0.949 | mg |
| Niacina | 2.192 | mg |
| Vitamina B6 | 0.185 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.154 | mg |
| Vitamina B12 | 11.54 | µg |
| Folatos DFE | 92 | µg |
| Sodio | 117 | mg |
| Potasio | 283 | mg |
| Calcio | 28 | mg |
| Fosforo | 515 | mg |
| Magnesio | 26 | mg |
| Hierro | 0.77 | mg |
| Zinc | 1.28 | mg |
| Cobre | 0.128 | mg |
| Selenio | 51.7 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | oz | 28.35 |
| 3 | oz | 85 |