← Detalles del alimento
Pescado, maruca, cocido, calor seco
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 174234 ↗Número NDB: 15198
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 111 | kcal |
| Humedad | 73.88 | g |
| Cenizas | 1.79 | g |
| Proteínas | 24.35 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 0.82 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | — | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | — | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | — | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 51 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 35 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.127 | mg |
| Vitamina B2 | 0.231 | mg |
| Niacina | 2.801 | mg |
| Vitamina B6 | 0.351 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.369 | mg |
| Vitamina B12 | 0.65 | µg |
| Folatos DFE | 8 | µg |
| Sodio | 173 | mg |
| Potasio | 486 | mg |
| Calcio | 44 | mg |
| Fosforo | 254 | mg |
| Magnesio | 81 | mg |
| Hierro | 0.83 | mg |
| Zinc | 1 | mg |
| Cobre | 0.141 | mg |
| Selenio | 46.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | fillet | 151 |
| 3 | oz | 85 |