← Detalles del alimento
Pescado, lubina, rayado, cocido, calor seco
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 174228 ↗Número NDB: 15188
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 124 | kcal |
| Humedad | 73.36 | g |
| Cenizas | 1.33 | g |
| Proteínas | 22.73 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 2.99 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.65 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.846 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.005 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 103 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 31 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.115 | mg |
| Vitamina B2 | 0.037 | mg |
| Niacina | 2.558 | mg |
| Vitamina B6 | 0.346 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.865 | mg |
| Vitamina B12 | 4.41 | µg |
| Folatos DFE | 10 | µg |
| Sodio | 88 | mg |
| Potasio | 328 | mg |
| Calcio | 19 | mg |
| Fosforo | 254 | mg |
| Magnesio | 51 | mg |
| Hierro | 1.08 | mg |
| Zinc | 0.51 | mg |
| Cobre | 0.04 | mg |
| Selenio | 46.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | fillet | 124 |
| 3 | oz | 85 |