← Detalles del alimento
Moluscos, vieiras, mixtos, cocidos, empanizados y fritos
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 174221 ↗Número NDB: 15173
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 216 | kcal |
| Humedad | 58.44 | g |
| Cenizas | 1.83 | g |
| Proteínas | 18.07 | g |
| Hidratos de Carbono | 10.13 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 10.94 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.669 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 4.498 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.856 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 54 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 22 | µg |
| Vitamina C | 2.3 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.042 | mg |
| Vitamina B2 | 0.11 | mg |
| Niacina | 1.505 | mg |
| Vitamina B6 | 0.14 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.2 | mg |
| Vitamina B12 | 1.32 | µg |
| Folatos DFE | 50 | µg |
| Sodio | 464 | mg |
| Potasio | 333 | mg |
| Calcio | 42 | mg |
| Fosforo | 236 | mg |
| Magnesio | 59 | mg |
| Hierro | 0.82 | mg |
| Zinc | 1.06 | mg |
| Cobre | 0.078 | mg |
| Selenio | 26.9 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 2 | large | 31 |