← Detalles del alimento
Moluscos, pulpo, común, crudo
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 174218 ↗Número NDB: 15166
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 82 | kcal |
| Humedad | 80.25 | g |
| Cenizas | 1.6 | g |
| Proteínas | 14.91 | g |
| Hidratos de Carbono | 2.2 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 1.04 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.227 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.162 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.239 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 48 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 45 | µg |
| Vitamina C | 5 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 1.2 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.03 | mg |
| Vitamina B2 | 0.04 | mg |
| Niacina | 2.1 | mg |
| Vitamina B6 | 0.36 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.5 | mg |
| Vitamina B12 | 20 | µg |
| Folatos DFE | 16 | µg |
| Sodio | 230 | mg |
| Potasio | 350 | mg |
| Calcio | 53 | mg |
| Fosforo | 186 | mg |
| Magnesio | 30 | mg |
| Hierro | 5.3 | mg |
| Zinc | 1.68 | mg |
| Cobre | 0.435 | mg |
| Selenio | 44.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |