← Detalles del alimento
Moluscos, sepias, especies mixtas, crudos
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 174215 ↗Número NDB: 15163
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 79 | kcal |
| Humedad | 80.56 | g |
| Cenizas | 1.68 | g |
| Proteínas | 16.24 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.82 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 0.7 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.118 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.081 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.134 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 112 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 113 | µg |
| Vitamina C | 5.3 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.009 | mg |
| Vitamina B2 | 0.91 | mg |
| Niacina | 1.216 | mg |
| Vitamina B6 | 0.15 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.5 | mg |
| Vitamina B12 | 3 | µg |
| Folatos DFE | 16 | µg |
| Sodio | 372 | mg |
| Potasio | 354 | mg |
| Calcio | 90 | mg |
| Fosforo | 387 | mg |
| Magnesio | 30 | mg |
| Hierro | 6.02 | mg |
| Zinc | 1.73 | mg |
| Cobre | 0.587 | mg |
| Selenio | 44.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |