← Detalles del alimento
Moluscos, abulón, mezcla de especies, cocidos, fritos
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 174213 ↗Número NDB: 15156
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 189 | kcal |
| Humedad | 60.1 | g |
| Cenizas | 1.77 | g |
| Proteínas | 19.63 | g |
| Hidratos de Carbono | 11.05 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 6.78 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.646 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.741 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.676 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 94 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 2 | µg |
| Vitamina C | 1.8 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.22 | mg |
| Vitamina B2 | 0.13 | mg |
| Niacina | 1.9 | mg |
| Vitamina B6 | 0.15 | mg |
| Ácido Pantoténico | 2.87 | mg |
| Vitamina B12 | 0.69 | µg |
| Folatos DFE | 20 | µg |
| Sodio | 591 | mg |
| Potasio | 284 | mg |
| Calcio | 37 | mg |
| Fosforo | 217 | mg |
| Magnesio | 56 | mg |
| Hierro | 3.8 | mg |
| Zinc | 0.95 | mg |
| Cobre | 0.228 | mg |
| Selenio | 51.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |