← Detalles del alimento
Crustáceos, cangrejo, azul, cocidos, calor húmedo
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 174205 ↗Número NDB: 15140
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 83 | kcal |
| Humedad | 79.69 | g |
| Cenizas | 1.96 | g |
| Proteínas | 17.88 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 0.74 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.201 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.129 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.258 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.014 | g |
| Colesterol | 97 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 1 | µg |
| Vitamina C | 3.3 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 1.84 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.3 | µg |
| Vitamina B1 | 0.023 | mg |
| Vitamina B2 | 0.093 | mg |
| Niacina | 2.747 | mg |
| Vitamina B6 | 0.156 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.997 | mg |
| Vitamina B12 | 3.33 | µg |
| Folatos DFE | 51 | µg |
| Sodio | 395 | mg |
| Potasio | 259 | mg |
| Calcio | 91 | mg |
| Fosforo | 234 | mg |
| Magnesio | 36 | mg |
| Hierro | 0.5 | mg |
| Zinc | 3.81 | mg |
| Cobre | 0.814 | mg |
| Selenio | 42.9 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup (not packed) | 135 |
| 1 | cup, flaked and pieces | 118 |
| 1 | oz | 28.35 |
| 3 | oz | 85 |