← Detalles del alimento
Jamón ahumado extra magro, bajo en sodio
Categoría: Embutidos y Fiambres
FDC ID: 173881 ↗Número NDB: 7977
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 141 | kcal |
| Humedad | 64.59 | g |
| Cenizas | 3.48 | g |
| Proteínas | 18.52 | g |
| Hidratos de Carbono | 10.7 | g |
| Azúcares Totales | 10.68 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 2.71 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.786 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.609 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.187 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.019 | g |
| Colesterol | 50 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 12 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.7 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.24 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.558 | mg |
| Vitamina B2 | 0.194 | mg |
| Niacina | 6.147 | mg |
| Vitamina B6 | 0.415 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.802 | mg |
| Vitamina B12 | 0.37 | µg |
| Folatos DFE | 2 | µg |
| Sodio | 1062 | mg |
| Potasio | 330 | mg |
| Calcio | 5 | mg |
| Fosforo | 286 | mg |
| Magnesio | 20 | mg |
| Hierro | 0.76 | mg |
| Zinc | 1.78 | mg |
| Cobre | 0.245 | mg |
| Selenio | 29.5 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.