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Frankfurter, carne y aves, sin calentar
Categoría: Embutidos y Fiambres
FDC ID: 173875 ↗Número NDB: 7962
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 277 | kcal |
| Humedad | 57.58 | g |
| Cenizas | 3.5 | g |
| Proteínas | 9.72 | g |
| Hidratos de Carbono | 5.02 | g |
| Azúcares Totales | 2.75 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 24.18 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 7.583 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 9.929 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 5.386 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.21 | g |
| Colesterol | 78 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 31 | µg |
| Vitamina C | 22.5 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.7 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.44 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.047 | mg |
| Vitamina B2 | 0.145 | mg |
| Niacina | 2.813 | mg |
| Vitamina B6 | 0.063 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.554 | mg |
| Vitamina B12 | 0.71 | µg |
| Folatos DFE | 6 | µg |
| Sodio | 976 | mg |
| Potasio | 359 | mg |
| Calcio | 106 | mg |
| Fosforo | 175 | mg |
| Magnesio | 11 | mg |
| Hierro | 1.04 | mg |
| Zinc | 1.14 | mg |
| Cobre | 0.042 | mg |
| Selenio | 12.4 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | frankfurter | 51 |