NUTRYSoft®

Servicio Gratuito: Buscador de Alimentos de la USDA

SWITCH TO ENGLISH
Detalles del alimento

Queso de hígado, cerdo

Categoría: Embutidos y Fiambres

FDC ID: 173869Número NDB: 7040

Nutrientes

Porción: 100g

NombreCantidadUnidad
Energía304kcal
Humedad53.6g
Cenizas3.5g
Proteínas15.2g
Hidratos de Carbono2.1g
Azúcares Totalesg
Fibra0g
Lípidos25.6g
Ácidos Grasos Saturados (AGS)8.96g
Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI)12.26g
Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI)3.42g
Ácidos Grasos Transg
Colesterol174mg
Vitamina A (RAE)5252µg
Vitamina C3mg
Vitamina D (D2 + D3)µg
Vitamina E (α-tocoferol)mg
Vitamina K (filoquinona)µg
Vitamina B10.212mg
Vitamina B22.227mg
Niacina11.768mg
Vitamina B60.47mg
Ácido Pantoténico3.536mg
Vitamina B1224.55µg
Folatos DFE104µg
Sodio1225mg
Potasio226mg
Calcio8mg
Fosforo207mg
Magnesio12mg
Hierro10.83mg
Zinc3.7mg
Cobre0.383mg
Selenio36.5µg

Medidas

No hay información de medidas disponible para este alimento.